Si mirais la linea anterior vereis que todo empieza con la palabra "pla (n) cha". Y le sigue un "rape" abreviado (rap.). Total, creo que se refiere a "rape a la plancha". (O eso diría la Piedra Roseta).
Esta carta es un lio, ¿joselito no es el jamón?, si la gallega no esta salsera, me tomaré al gallego a la plancha, ¡Como se llama la gallega? y ¿el gallego?, aquí lo único claro es que el jamón se llama JOSELITO
no sé, todo es leer entre lineas.... porque nos has complicado tanto la vida, marque, con lo facil que es comer, con lo facil que es tener una carta con las cosas escritas una a una, porque, porque, porque???? Y que son los huevos estrellados con farinalo? Y con que vino iran?
Cameo, tu misma pero como te pidas un "variado" aquí la lias, ¿has pensado que el cochifrito con la ventresca y la merluza de pinch no ligan nada con la sopa de ajo de la casa?. Te sugiero unas patatas a la importancia es mejor ir a lo seguro