Milibuh's Fotothing

se me hace la boca agua !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Muy rico todo.

tu quieres matarnos, los sabados toca morirnos de la envidia...un dia de estos me vengare me voy a pasar un par de dias planeando la veganza, ya sabes un plato que se sirve en frio.

y encima Ometepe colabora contigo..ni de las paisanas puede uno fiarse.

Me encanta y te participo que he encontrado uno de los mejores pescados para hacer Cebiche es el Pavón (Peacock Bass) de agua dulce. Tiene una carne firme con una textura excelente. Se que en la Amazonia Peruana lo hay y si tienes la oportunidad prueba hacer un Cebiche con él.

Tendría que buscarle el nombre que se le da acá...voy a indagar Jaime.

i had some sea fish for lunch, but ................. who could resist ???!!!!
( you know, take that onion, no problems :-) )

MARAVILLOSO CEBICHE (con b y no v, perdon), BUENISIMO, QUE ASPECTO!!!!!!!!!!
Haces una fotos deliciosas.
El que yo comi, tambien tenia granos grandes de maiz, no recuerdo como lo decis en Peru. Lo unico que no me gusto de Peru y con perdon es la INCACOLA, pero tienen un buen vino , rica cerveza y como no el Pisco sawer y ya, que pensareis..

que delicia....

,,,no estoy muy seguro de lo que dice JJAP,,, no soy experto en ceviches, pero creo que un buen Ceviche debe saber a Mar !!!! ,,,¿que son las rodajas anaranjadas "color melón" ?????

Aquiles, son trozos de camote o boniato que se le ponen al cebiche, no sé como le dicen ustedes allá.

Siguiendo con el arte culinario.....nunca comi cebiche, me encantaria probarlo. En cuanto al camote o boniato, por estos lares (Argentina) se le llama batata.

So fresh and looks very tasty!

Fantastic!

Para que veas que aspecto tiene el Pavón mira a mi hijo Fernando con uno:

http://www.fotothing.com/JJAP/photo/034b45cfd5393617cedd9f499fdc252b/start=409

Jaime lo he estado buscando en internet y acá también se le conoce como pavón pero, yo no lo conocía...

Soy nada quiero seafood

dios mio me desmayo .....